Black Bottle Whisky
Vergelijk 10 prijzen vanaf € 20
Black Bottle is een blended Scotch whisky met roots in Aberdeen, waar hij voor het eerst werd gecreëerd in 1879 door de gebroeders Graham. De naam verwijst naar de donkere glazen fles waarin hij oorspronkelijk werd verkocht, terwijl de whisky zelf al lang geassocieerd wordt met een karaktervolle, rokerige stijl die hem onderscheidt van veel lichtere Scotch blends.
Het merk maakt nu deel uit van het Distell-portfolio onder de controle van Heineken, waarbij de productie gekoppeld is aan Burn Stewart Distillers en een spirituele band bestaat met Bunnahabhain op Islay. Hoewel het recept in de loop der tijd is geëvolueerd, blijft Black Bottle opgebouwd uit malt- en grainwhiskies van over heel Schotland, waarbij geturfd Islay-malt de blend zijn kenmerkende rokerige draad geeft.
Qua smaak is Black Bottle doorgaans robuust maar toegankelijk, met een combinatie van houtrook, een zilte toets van zeezout, geroosterd eikenhout en zachte turf, aangevuld met zoetere tonen van karamel, vanille, graan en specerijen. De stijl is verschoven van het sterk Islay-gedomineerde profiel van de jaren negentig naar een bredere Scotch blend waarbij rook een belangrijke accentnoot is in plaats van het volledige verhaal.
De aantrekkingskracht van Black Bottle schuilt in zijn eigenheid. Hij biedt meer diepgang en karakter dan veel alledaagse blended Scotch whiskies, en is tegelijkertijd veelzijdig genoeg voor puur drinken, highballs en eenvoudige mixed drinks.
