Elijah Craig Whiskey
Vergelijk 24 prijzen vanaf € 41
Elijah Craig is een Kentucky straight bourbon geproduceerd door Heaven Hill Distillery, een van de grote familienamen in de Amerikaanse whiskey. Het merk is vernoemd naar dominee Elijah Craig, een figuur die in de bourbonwereld al lang wordt geassocieerd met het gebruik van verkoolde eikenhouten vaten, hoewel de bredere geschiedenis complexer is dan de legende doet vermoeden.
De kern van het gamma, Elijah Craig Small Batch, is gebotteld op 47% ABV en biedt een klassiek Heaven Hill-profiel: karamel, vanille, geroosterd eikenhout, warme specerijen en een zachte verkoolde noot. Het is een robuuste, toegankelijke bourbon met voldoende structuur om puur te drinken, maar ook voldoende balans om goed tot zijn recht te komen in klassieke whiskey-cocktails.
Het gamma is uitgebreid voorbij de Small Batch en omvat nu ook Barrel Proof-releases, Toasted Barrel, rye whiskeys en oudere single barrel-expressies. Doorheen de hele lijn blijft Elijah Craig gekenmerkt door rijp eikenhout, een royale zoetheid en een uitgesproken Kentucky-karakter, en bevindt het zich comfortabel tussen alledaagse bourbon en serieuzere flesjes voor de echte liefhebber.
