Hoewel er pas in 1858 een erkende distilleerderij werd gebouwd, zou de distillatie op de Buffalo Trace-locatie in Kentucky dateren uit 1811, uitgevoerd door Benjamin Harrison Blanton. De…Laat meer zien
Hoewel er pas in 1858 een erkende distilleerderij werd gebouwd, zou de distillatie op de Buffalo Trace-locatie in Kentucky dateren uit 1811, uitgevoerd door Benjamin Harrison Blanton. De distilleerderij, vernoemd naar de sporen die door buffelkuddes zijn achtergelaten, ook wel 'sporen' genoemd, overleefde het verbod omdat er een vergunning aan werd verleend om de alcoholproductie voor 'medicinale doeleinden' voort te zetten. Tegenwoordig produceert de distilleerderij een aantal fijne bourbons onder de naam Buffalo Trace, evenals enkele kleinere batchmerken, waaronder Blanton's, William Larue Weller en Eagle Rare. Het wordt regelmatig bekroond met internationale prijzen en is een must voor elke serieuze bourbonstudent.