Blanton's Whiskey
Vergelijk 22 prijzen vanaf € 77
Blanton's is een Kentucky straight bourbon geproduceerd in de Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky. Geïntroduceerd in 1984 onder master distiller Elmer T. Lee, wordt het algemeen erkend als de bourbon die de moderne single barrel-categorie mee heeft helpen definiëren. De whiskey put daarbij uit de erfenis van kolonel Albert B. Blanton, een voormalig distillerievoorzitter die bekendstond om het selecteren van favoriete vaten uit het magazijn.
De whiskey wordt gemaakt op basis van Buffalo Trace's bourbon mash bill met een hoger roggegehalte en gerijpt in Warehouse H, een metalen rickhouse die geassocieerd wordt met de kenmerkende stijl van Blanton's. Elke botteling wordt getrokken uit een individueel vat in plaats van gemengd over meerdere casks, waardoor kleine variaties in karakter deel uitmaken van de aantrekkingskracht.
Blanton's Original Single Barrel blijft de vlaggenschipexpressie, met Gold, Straight From the Barrel en andere varianten beschikbaar in geselecteerde markten. De stijl is doorgaans afgerond en gepolijst, met tonen van karamel, vanille, sinaasappelschil, bakkerij-specerijen en geroosterde eik, met voldoende structuur om bourbon-liefhebbers te bevredigen en voldoende zachtheid om de brede aanhang te verklaren.