Vergelijk 521 prijzen vanaf € 16,72
Blended Scotch Whisky wordt gemaakt door één of meer single malt Scotch whiskies te combineren met één of meer single grain Scotch whiskies om een evenwichtig en consistent geheel te creëren. Elke componentwhisky moet voldoen aan de wettelijke vereisten voor Scotch whisky-productie, wat betekent dat elke whisky gedistilleerd en gerijpt moet zijn in Schotland, gerijpt in eiken vaten gedurende minstens drie jaar, en gebotteld op een minimumsterkte van 40% ABV. Veel blends worden opgebouwd uit een groot aantal individuele whiskies, en het is niet ongewoon dat een bekende huisstijl afhankelijk is van tientallen verschillende malt- en graincomponenten die zorgvuldig in verhouding samenwerken.
Blended Scotch is soms ten onrechte weggewuifd door liefhebbers die zich alleen richten op single malts, maar de categorie blijft centraal staan in de geschiedenis, het karakter en het wereldwijde succes van Scotch whisky. Een goed gemaakte blend vereist niet alleen uitstekende componentwhiskies, maar ook een hoge mate van precisie bij het samenstellen ervan, zodat het eindresultaat harmonieus, onderscheidend en consistent is in de tijd. De taak van de master blender is er een van zowel kunstzinnigheid als discipline: het creëren van een whisky met een herkenbaar eigen karakter, en het behouden van dat karakter jaar na jaar ondanks de natuurlijke variatie van de whiskies waaruit hij is samengesteld.
