Chase Vodka
Vergelijk 9 prijzen vanaf € 28
Chase is een Brits vodkamerk dat werd opgericht in Herefordshire door William Chase, de ondernemer die ook bekend staat als de oprichter van Tyrrells crisps. Het merk werd gelanceerd in 2008 en bouwde zijn identiteit op rond een field-to-bottle-aanpak, waarbij aardappelen van de eigen boerderij worden gebruikt om een uitgesproken Engels alternatief te creëren voor de meer conventionele graangebaseerde vodka's.
Het merk werd in 2021 overgenomen door Diageo. De oorspronkelijke thuisbasis was Chase Distillery op Rosemaund Farm in Herefordshire, maar Diageo heeft de productie sindsdien ondergebracht in zijn bredere distilleeractiviteiten in Schotland, als onderdeel van een herontwerp en consolidatieprogramma voor het merk. Het Chase-assortiment heeft onder meer Original Potato Vodka, Marmalade Vodka en andere spiritueuzenexpressies omvat, naast gins zoals Chase GB, Pink Grapefruit & Pomelo en Rhubarb & Bramley Apple.
Chase Original Potato Vodka staat bekend om zijn zachte, romige textuur, met een subtiele aardse zoetheid, zachte peper, citrus en een afgeronde afdronk. De aardappelbasis geeft de vodka meer body dan veel lichtere vodka's, waardoor hij bijzonder geschikt is voor martini's, eenvoudige gemengde drankjes en serves waarbij het karakter van de spiritueux tot zijn recht kan komen.
Chase blijft een belangrijke naam in het verhaal van de moderne Britse vodka. De identiteit van het merk was opgebouwd rond de landbouw in Herefordshire, lokale grondstoffen en een premium Engels ambachtelijk verhaal. Hoewel het productieverloop onder Diageo is veranderd, wordt het merk nog steeds sterk geassocieerd met de rijkere, romigere stijl van aardappelvodka.