Edinburgh Gin

Edinburgh Gin is een Schots ginmerk dat in 2010 werd opgericht en nauw verbonden is met de stad waarvan het de naam draagt. Het merk hielp de moderne golf van gearomatiseerde en premium gins in het Verenigd Koninkrijk vorm te geven, door een klassieke London Dry-basis te combineren met een uitgesproken Edinburgh-gevoel van plaats en presentatie.

Het merk is eigendom van Ian Macleod Distillers, het familiebedrijf in de spirituosensector dat ook achter Glengoyne, Tamdhu en Smokehead staat. Edinburgh Gin verwelkomt bezoekers nu in The Arches op East Market Street in de Old Town van Edinburgh, een prominent brand home dat distilleren, proeven en gastvrijheid samenbrengt in het stadscentrum.

Het assortiment wordt aangevoerd door Edinburgh Gin Classic, een gin met een uitgesproken jeneverbessenprofiel, aangevuld met citrus, kruiden en zachte bloemige tonen, naast expressies zoals Seaside Gin en een ruime selectie fruitige likeuren en gearomatiseerde gins. Rhubarb & Ginger, Raspberry, Elderflower en andere populaire varianten hebben een grote rol gespeeld in de bredere aantrekkingskracht van het merk, waardoor het even zichtbaar is in longdrinks en spritz-stijl serves als in de klassieke gin-tonic.

Edinburgh Gin werkt omdat het ambachtelijke kenmerken combineert met brede toegankelijkheid. Het is gepolijst en stedelijk van karakter in plaats van streng, en biedt een assortiment dat van klassieke droge gin overgaat naar helderdere, meer eigentijdse smaken zonder zijn Schotse identiteit te verliezen.