Kilkerran Whisky
Vergelijk 38 prijzen vanaf € 47
Kilkerran is de single malt whisky die geproduceerd wordt in Glengyle Distillery in Campbeltown. De distilleerderij werd oorspronkelijk opgericht in 1872 door William Mitchell, sloot later haar deuren in 1925, en werd in de eenentwintigste eeuw nieuw leven ingeblazen door J. & A. Mitchell & Co., het familiebedrijf dat ook achter Springbank zit.
Hoewel de distilleerderij Glengyle heet, wordt de whisky verkocht onder de naam Kilkerran, een naam die gekozen werd omdat de naam Glengyle elders al in gebruik was. De productie is klein naar Scotch whisky-maatstaven en nauw verbonden met Springbank: beide delen een productieteam en hanteren een uitgesproken traditionele aanpak, waarbij de vloermouterij plaatsvindt bij Springbank en het bottelen in Campbeltown gebeurt.
Het Kilkerran-assortiment omvat de 12 Year Old en de 16 Year Old, naast 8 Year Old Cask Strength-releases en Heavily Peated-batches. De huisstijl is onmiskenbaar Campbeltown: licht rokerig, olieachtig en kustachtig, met tonen van mout, citrus, boomgaardfruit, pekel, vanille, peper en aardse specerijen. Cask strength- en sterk geturfte expressies voegen meer intensiteit toe, terwijl sherryvaten donkerder fruit, chocolade en een rijkere textuur kunnen meebrengen.
Kilkerran is uitgegroeid tot een van de meest bewonderde namen in de moderne Campbeltown-whisky, omdat het aanvoelt als zowel een herleving als een diepgewortelde traditie. Het biedt de eigenheid van een kleine, traditionele distilleerderij zonder louter op nostalgie te steunen: karaktervol, kustgebonden en steeds meer in trek bij liefhebbers die inhoud boven glans verkiezen.
