Balcones Brimstone

Balcones Brimstone

Snelle vuurnotities. Ik vond het leuk, grote smaken maar goed op elkaar afgestemd. Neus: koude bbq, gerookt vlees, gedroogde chilivlokken, gebrande karamel Smaak: vanille, peper, vreugdevuurrook, gebrand rubber, sinaasappel Afdronk: lange, kruidige droogheid, verwarmend Kortom een heerlijke dram die net even anders is.

Score 87/100

Balcones Brimstone

Ik had nog nooit van Balcones Distilling gehoord totdat ze de WWA 2014-prijs voor beste Amerikaanse whisky wonnen. Hoewel ik deze keer geen grote fan ben van prijzen, ben ik ze dankbaar dat ze deze Texaanse distilleerderij op mijn radar hebben gebracht. Als je aan Texas denkt, denk je niet aan whisky. En eerlijk gezegd is het enige dat ik weet...

Score 92/100

Balcones Brimstone

Balcones is een Texaanse distilleerderij die van de ene op de andere dag een rijzende ster werd, zo lijkt het. Hun Brimstone is een gerookte maïswhisky, gemaakt in een proces waarbij de whisky zelf wordt gerookt en niet de maïs aan het begin van het proces. Eerlijk gezegd weet ik niet zeker hoe dat werkt, maar de naam zwavel spreekt voor zich,...

Score 84/100

Balcones Brimstone

Tot een paar maanden geleden had ik nog nooit van Balcones Distillery gehoord. Deze microdistilleerderij, het geesteskind van Texan Chip Tate, is slechts zes jaar oud en heeft al een Confederate pick-up aan prijzen gewonnen, waaronder een WWA voor zijn Brimstone Resurrection-botteling. Nadat ik het bekroonde monster had weten te bemachtigen,...

Score 90/100