Nikka Yoichi 1987 23 jaar Cask #112814

Nikka Yoichi Sherry Wood Finish

Nikka heeft geen rijpe voorraden meer van zijn bekroonde Yoichi en heeft daarom alle whisky met ouderdomsverklaring van de markt gehaald. Tot ze weer aandelen hebben die een respectabele leeftijd hebben bereikt, moeten we het doen met NAS-releases. Deze Yoichi is gefinisht op sherryvaten. Zeer aromatische maar toch ongecompliceerde neus van donker...

Score 88/100

Nikka Yoichi Single Malt

Yoichi wordt geproduceerd in de Yoichi-distilleerderij, gelegen op Hokkaido, het meest noordelijke hoofdeiland van Japan. De distilleerderij is eigendom van Nikka Whiskey Distilling Company, die op haar beurt eigendom is van Asahi Breweries. Nikka werd in 1934 opgericht door Masataka Taketsuru, een van de grondleggers van de Japanse...

Score 85/100

Nikka Yoichi Single Malt

Dit is de nieuwe single malt zonder leeftijdsverklaring die Nikka op 1 september 2015 heeft uitgebracht als resultaat van de radicale herstructurering van hun whiskyportfolio als gevolg van drastisch uitgeputte voorraden. Deze botteling heeft het volledige Yoichi-kernassortiment vervangen, dat wil zeggen de 10-, 12-, 15- en 20-jarige expressies....

Score 79/100

Nikka Yoichi 10 Year Genshu "New Cask" #407481

voorbeeld van een vriend Neus: Onmiddellijk op rijke appel, vanille, karamel. Lichte mout in de nis. Zoete kaneel en andere bakkruiden. In de diepe achtergrond in sinaasappelschil en merg. Er is zelfs een kus van sandelhout, droog en aromatisch, bijna wierook. Iets van gebakken taartbodem met zout, boter en kaas(!) voor de goede orde. (met water)...

Score 91/100