Millstone verschijnt eerlijk gezegd niet vaak op mijn radar. Dit is pas mijn derde! Hoe dan ook, deze Nederlandse whisky is geturfd en gerijpt op een first fill PX-vat. Het werd gebotteld door Patrick en zijn team voor de ‘Millstone Fanbase’, een communitypagina op Facebook. De neus is interessant, maar ik ben er niet van overtuigd dat ik hem mooi...
Onze derde en laatste Millstone is 1 december in de KWM Whisky Adventskalender van dit jaar: een single-barrel, vatbestendige whisky van 51% gemoute rogge en 49% ongemoute rogge, gerijpt in American Virgin Oak - geen leeftijdsverklaring gegeven. De kleur is donker goud. Op de neus - wacht, hebben ze hier per ongeluk hun gin in gestopt? Veel...
Score 92/100
Zuidam Millstone 10 jaar - French Oak
Mijn recensies zijn de laatste tijd schaars (om allerlei redenen), maar nu mijn Whiskey Adventskalender is gearriveerd van Kensington Wine Market, zal ik proberen er op een veel regelmatigere basis wat te doen. De vermelding van 1 december op de kalender is afkomstig van Zuidam, een Nederlandse distilleerderij gerund door het vader en zoon-team...
Score 87/100
Zuidam Millstone 6 jaar 2007 Rye Whisky Usquebaugh Society
In 2012 probeerde ik mijn eerste Zuidam, een 5-jarige Hollandse Rogge, wat best lekker was. Maar sindsdien is deze Nederlandse distilleerderij van mijn persoonlijke radar verdwenen. Dankzij de Dutch Usquebaugh Society kan ik daar vandaag verandering in brengen. Dit vat van nieuw eikenhout bottelden ze vorig jaar als clubbotteling. Voor zover ik...
Master of Malt
The Whisky Exchange