Glen Keith Whisky
Vergelijk 35 prijzen vanaf € 78
Glen Keith is een Speyside single malt distilleerderij in de stad Keith, gebouwd door Chivas Brothers aan het einde van de jaren vijftig. Het was de eerste nieuwe distilleerderij die na de whiskycrisis van het begin van de twintigste eeuw de deuren opende in Speyside, waarmee het een uitgesproken moderne positie inneemt in een regio die beter bekend staat om haar veel oudere namen.
Vandaag de dag is Glen Keith eigendom van Chivas Brothers, onderdeel van Pernod Ricard. De distilleerderij werd in 1999 tijdelijk gesloten en heropende in 2013 na een ingrijpende renovatie, waarbij ze zich opnieuw voornamelijk toelegde op de productie van moutwhisky voor blending. De spirit is al lang verbonden met blends zoals Chivas Regal, Passport en 100 Pipers, terwijl officiële single malt-bottelingen en onafhankelijke releases drinkers een meer directe blik gunnen op het karakter van de distilleerderij.
Glen Keith stond historisch gezien bekend om zijn experimentele aanpak, waaronder vroeg gebruik van drievoudige distillatie en werk aan geturfte stijlen zoals Glenisla en Craigduff. De whisky zelf is doorgaans licht, fris en fruitgedreven, met tonen van appel, peer, citrus, vanille, honing, mout en zachte specerijen. Oudere of rijkere bottelingen met een sterke vatinvloed kunnen meer romigheid, tropisch fruit, toffee en gepolijst eikenhout toevoegen.
Glen Keith blijft een relatief onbekende naam, ondanks zijn omvang en belang voor Chivas Brothers. Als single malt biedt het een zuivere, toegankelijke Speyside-stijl met een modern distilleerderijverhaal als achtergrond: praktisch, veelzijdig en interessanter dan het bescheiden publieke profiel doet vermoeden.
