Glen Mhor Whisky
Vergelijk 25 prijzen vanaf € 291
Glen Mhor was een Highland single malt distilleerderij in Inverness, opgericht in 1892 door John Birnie en Charles Mackinlay. Gebouwd vlak bij het Caledonian Canal en de spoorlijn, maakte het deel uit van een kleine maar ooit belangrijke groep distilleerderijen in Inverness, samen met de naburige Glen Albyn.
De distilleerderij werd uiteindelijk onderdeel van de Distillers Company Limited en ging later over naar het portfolio dat nu geassocieerd wordt met Diageo. Glen Mhor sloot in 1983 tijdens de bredere neergang die vele Scotch whisky-distilleerderijen het lot beschoren, en de site werd in 1986 gesloopt, waardoor elke kans op heropleving in zijn oorspronkelijke vorm definitief verkeken is.
Overgebleven Glen Mhor-bottelingen worden nu geput uit beperkte voorraden, waarbij officiële releases en onafhankelijke bottelingen de voornaamste getuigenis vormen van het karakter van de distilleerderij. Rijpe exemplaren kunnen een onderscheidend Highland-profiel tonen van mout, honing, citrus, was, boomgaardfruit, zachte specerijen en gepolijste eik, waarbij oudere vaten soms diepere tonen ontwikkelen van gedroogd fruit, tabak, leer en zacht tropisch fruit.
Glen Mhor wordt nu herinnerd als een van de verloren Inverness-malts, een distilleerderij waarvan de reputatie is gegroeid naarmate de resterende flessen schaarser zijn geworden. De beste releases bieden meer dan enkel zeldzaamheid: ze bewaren een stijl van Highland whisky uit een distilleerlandschap dat grotendeels verdwenen is.
