Glenlochy Whisky
Vergelijk 19 prijzen vanaf € 486
Glenlochy was een Highland single malt-distilleerderij in Fort William, gebouwd in 1898 door de Glenlochy-Fort William Distillery Company. De ligging nabij de rivier de Nevis en de West Highland Railway bood praktische voordelen, maar de werkzame periode van de distilleerderij verliep onregelmatig, met meerdere sluitingen en heropeningen doorheen een groot deel van de twintigste eeuw.
De distilleerderij werd uiteindelijk onderdeel van de Distillers Company Limited en ging later over naar het portfolio dat nu geassocieerd wordt met Diageo. Glenlochy sloot in 1983 tijdens de bredere neergang in de sector en werd nadien grotendeels gesloopt; enkel delen van de oorspronkelijke mouterij en kilvgebouwen bleven bewaard in een herbestemde vorm.
Glenlochy werd tijdens zijn actieve periode nooit uitgebreid ontwikkeld als single malt-merk, waardoor overgebleven bottelingen zeldzaam zijn en voornamelijk afkomstig zijn uit Diageo's Rare Malts-reeks en van onafhankelijke bottelaars zoals Gordon & MacPhail, Cadenhead's en Signatory. De whisky wordt vaak geassocieerd met een klassiek westers Highland-karakter, met tonen van mout, citrus, honing, boomgaardfruit, zachte was, lichte rook en gepolijst eikenhout, waarbij oudere vaten rijkere specerijen, gedroogd fruit en een licht minerale rand ontwikkelen.
Glenlochy behoort nu tot de steeds zeldzamere wereld van gesloten Highland-distilleerderijen waarvan de reputatie na het einde van de productie alleen maar is gegroeid. De beste bottelingen bewaren een onderscheidende Fort William-whiskystijl van een distilleerderij die het grootste deel van haar bestaan op de achtergrond bleef, maar met het verstrijken van de tijd steeds meer is gaan boeien.
