Glenlossie Whisky
Vergelijk 47 prijzen vanaf € 61
Glenlossie is een Speyside single malt distilleerderij nabij Elgin, opgericht in 1876 door John Duff en een groep partners. Ze bevindt zich op hetzelfde distilleercomplex als Mannochmore, maar heeft een langere geschiedenis dan haar buur, met een reputatie die meer is opgebouwd op haar nut voor blenders dan op spraakmakende single malt-releases.
Tegenwoordig is Glenlossie eigendom van Diageo en blijft het een actieve, werkende distilleerderij. Het grootste deel van de productie is bestemd voor blended Scotch whisky, waarbij het frisse, grasachtige en licht olieachtige karakter zorgt voor textuur en evenwicht. Als single malt zijn de officiële bottelingen beperkt, waarbij de 10 Year Old uit Diageo's Flora & Fauna-reeks de bekendste expressie is, terwijl onafhankelijke bottelingen slechts af en toe verschijnen.
De whisky is doorgaans fris, licht en subtiel van textuur, met tonen van groene appel, peer, citroenschil, vers gemaaid gras, graan, vanille en zachte specerijen. De productie-opstelling omvat zuiveringspijpen op de stills, die helpen een lichtere spirit te creëren terwijl een subtiele olieachtigheid behouden blijft, waardoor Glenlossie meer aanwezigheid heeft dan het delicate profiel zou doen vermoeden.
Glenlossie is een van de bescheiden blending malts van Speyside: zelden in de schijnwerpers geplaatst, maar gewaardeerd om de verfijning en textuur die het meebrengt. Wanneer het afzonderlijk gebotteld wordt, biedt het een frisse, elegante stijl die drinkers beloont die genieten van de stillere details van Scotch whisky.
