Tullibardine Whisky
Vergelijk 66 prijzen vanaf € 35
Tullibardine is een Highland single malt Scotch whisky afkomstig uit Blackford in Perthshire, aan de voet van de Ochil Hills. De huidige distilleerderij werd gebouwd in 1949, hoewel de locatie al veel langer verbonden is met brouwen, mede dankzij het heldere Highlandwater uit de omgeving en de langdurige reputatie van de streek op het vlak van drankenproductie.
Na een periode van stilte op het einde van de twintigste eeuw hervatte Tullibardine de productie in 2003 en is het merk nu eigendom van Picard Vins & Spiritueux, via zijn spirituosenafdeling Terroirs Distillers. De heropleving heeft het merk een onderscheidende positie gegeven in het moderne Highlandlandschap: historisch van omgeving, maar relatief jong in zijn huidige vorm.
De whisky is doorgaans toegankelijk en zacht van karakter, met een stijl die draait om honingzoet mout, zacht fruit, vanille en een subtiele kruidigheid. Het assortiment omvat toegankelijke expressies zoals Sovereign, naast cask-finished releases waaronder de 225 Sauternes, 228 Burgundy en 500 Sherry afwerkingen, evenals gebottelde versies met leeftijdsvermelding die een meer gerijpte kant van de spirit laten zien.
Tullibardine biedt een Highland whisky met een innemend karakter en een uitgesproken identiteit die gestuurd wordt door het vat. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van vlotte, fruitgedreven single malts, terwijl het bredere assortiment voldoende variatie biedt voor wie de rijkere invloed van wijnvaten en oudere expressies wil ontdekken.
