Hazelburn 12 jaar NC2 Duncan Taylor

Hazelburn 12 jaar 2010 Release

van een gekocht monster Neus: vanille - extract en glazuur. Rokerig met een snufje zout en met zeewater gedempte kiezelstenen in honing. Meloen, citroen en wat groene appel. Heel licht papachtig. Een paar bloemige tonen. Misschien zelfs wat stopverf. Geroosterd brood. Grasachtige en gefermenteerde suiker. Dan is er nog een vreemde metalige noot....

Score 86/100

Hazelburn 12 jaar 2010 Release

Naast de Hazelburn 8 Year Old Small Casks voor België heb ik ook deze officiële release van de Hazelburn 12 Year Old geprobeerd. Het was geen eerlijke strijd. Deze vier horen oudere whisky is robuuster, voller en simpelweg beter. Deze is vrij donker, intens amber. Dit was duidelijk een sherryvat. De kralen in het glas beloven goede dingen. De neus...

Score 85/100

Hazelburn 8 jaar

Neus: zacht, citroenachtig, grasachtig/bloemig. Zeer laagland in stijl, maar niet zo zoet als Glenkinchie. Opent met de toevoeging van een ijsblokje. Smaak: zoete, frisse aanval in de mond. Wordt snel peperig en ondanks de ongeturfde oorsprong ontwikkelt het een stevige rooktoon, gevolgd door een zoute toets. Geen "grote" whisky, maar...

Score 81/100

Hazelburn 8 jaar

Zeer licht van kleur. Er zijn hints van turf en pekel in de neus, al weet ik niet zeker of dit daadwerkelijk een geturfde whisky is. De smaak is licht maar complex met slechts sporen van turf. Het is drievoudig gedistilleerd, waardoor het een zeer schoon gevoel en een gladde afdronk geeft.

Score 60/100