Tobermory 1972 32 jaar Oloroso Sherry Finish Bottled 2005

Tobermory 18 jaar 1994 Adelphi

In 2013 bracht Adelphi deze Tobermory uit 1994 uit, die 18 lange jaren had gerijpt op een sherrybutt. Ik heb het gevoel dat het ABV na bijna twintig jaar nog steeds vrij hoog is. Maar de kleur maakt mij op voorhand blij. Ik hoop dat het net zo lekker smaakt als het eruit ziet. Sappige neus van allerlei soorten donker fruit, zowel sappig als...

Score 87/100

Tobermory 11 jaar 2006 The Ultimate

De Tobermory-distilleerderij zal dit jaar heropenen, na twee jaar van renovaties. Naast hun zeer turfachtige Iona (alleen verkrijgbaar bij de distilleerderij) en hun licht turfachtige Ledaig, hebben ze ook een ongeturfde malt vernoemd naar de distilleerderij. Dit jong werd gebotteld uit een first fill sherry butt en op 46% geknipt door de...

Score 83/100

Tobermory 10 jaar (old presentation)

De Tobermory-distilleerderij op het eiland Mull heette aanvankelijk Ledaig, wist je dat? Ledaig is tegenwoordig de naam van hun turfachtige whisky. In 1979 werd de distilleerderij omgedoopt tot Tobermory. Dit is hun moderne versie van Tobermory single malt, gebotteld op 46,3% ABV, waardoor chill-filtratie overbodig is. Terwijl ik wat appeltjes op...

Score 81/100

Tobermory 20 jaar 1994 Liquid Sun

Tobermory was een tijdje gesloten vanwege renovatiewerkzaamheden, maar nu zijn ze weer volop in bedrijf. En ze lanceerden meteen een gin, wie zegt dat dat komt? Maar ik blijf bij de whisky, in dit geval een 20 jaar oude van de Duitse bottelaar Liquid Sun. Bij een refill vat kun je nooit zien hoe vaak het al eerder is gebruikt, maar deze malt is...

Score 86/100