Auchroisk 20 jaar Bottled 2010

Auchroisk 16 jaar 1996 Asta Morris

Ik heb deze Auchroisk, geselecteerd door Bert Bruyneel, voor het eerst geprobeerd tijdens ons jaarlijkse whiskydiner en daarna zelf ingeschonken tijdens een proeverij die ik organiseerde, maar tot nu toe heb ik er geen aantekeningen van gemaakt. Tijd om de situatie recht te zetten. Dit is een botteling van Asta Morris. De neus is moutig met wilde...

Score 85/100

Auchroisk 26 jaar 1979 Signatory Vintage

De onafhankelijke bottelaar Signatory heeft een flink aantal Auchroisk in portefeuille, voornamelijk uit 1979. Dit is er één uit die bekende Cask Strength Collection. Het is een sherrybutt die op 17 oktober 1979 werd gevuld en op 22 maart 2006 werd gebotteld. Het sherryvat valt meteen op in de neus. Het moutige en zeer bloemige karakter van deze...

Score 87/100

Auchroisk Duncan Taylor Auchroisk, 22 yo, 1988, bottled 2010

Neus: Begint een beetje scherp op de neus. citroenachtig, daarna moutige en zoetere tonen van fruit. Met de tijd in het glas worden die scherpe tonen zwakker. Ook enkele kruidige tonen. Water accentueert het hout en de citrus/kruiden. Smaak: De smaak is kruidig, peperig en fruitig, met de moutige tonen later. met water wordt het gehemelte meer...

Score 87/100

Auchroisk 15 jaar 2000 Old Malt Cask

Auchroisk (zeg ‘o-thrusjk’) is een piepjonge distilleerderij, pas opgericht in 1974. Het is een werkpaard voor de blenders en ziet als single malt nauwelijks het levenslicht. Dit is een single cask die verscheen in de beroemde Old Malt Cask serie van Hunter Laing. Een beetje jong voor Old Malt Cask, nietwaar? Hoe dan ook. De neus is heel zacht en...

Score 83/100