Bowmore 1968 32 jaar 50th Anniversary

Bowmore 12 jaar

Neus: de turfachtige geur van een strandklim bij een dovend kampvuur. Als je verder zoekt naar subtiliteiten, zul je de lichte frisheid van honing, hooi, sinaasappelmerg en misschien – als het kampvuur uitademt – Franse vanille vinden. (Na verloop van tijd wordt het algehele karakter zachter tot leer en sinaasappelschil.) Smaak: De entree is zuur...

Score 78/100

Bowmore 15 jaar Laimrig batch 1

Laat ik eerst zeggen dat Bowmore niet aan de top van mijn favoriete Islay-distilleerderijen heeft gestaan. Deze sherry-uitdrukking is echter een knaller. Puur, de turf, rook, roet komen als eerste in je op, gevolgd door donkere chocolade en zoet fruit, hints van kersen en gebrande suiker, marshmallow en kruiden. Deze is gemaakt voor het toevoegen...

Score 94/100

Bowmore Bw4 Elements of Islay

Elementen van Islay kennen we allemaal van die prachtige apothekersflesjes met hun Mendeljev-achtige codes. Bw betekent bijvoorbeeld Bowmore. Deze vierde batch is een vatting van vier vaten – twee uit 1995 en twee uit 1996 – gemengd door Oliver Chilton, hoofd ontwikkeling van Specialty Drinks. De zuivere neus biedt maritieme elementen en tropisch...

Score 87/100

Bowmore 23 jaar 1989 Port Cask Matured

Deze nieuwe Limited Edition (is dat geen verkeerde benaming met maar liefst twaalfduizend flessen?) rijpte 23 jaar lang op portvaten. Het werd gedistilleerd in het jaar dat Suntory zijn eerste aandelen in deze Islay-distilleerderij kreeg (de meerderheid van de aandelen en dus de controle zou een paar jaar later volgen). Nog een juweeltje dat ik...

Score 89/100