Caol ila 1990 11 jaar Port Cask Finish Gordon & Macphail Private Collection

Caol Ila 1981/2010 29 jaar, Malts of Scotland

De Duitse onafhankelijke bottelaar Malts of Scotland heeft al heel wat juwelen uitgebracht. Van alle MoS-flessen die ik tot nu toe heb geproefd, heb ik er maar twee gehad die me niet in de zevende hemel brachten. Een behoorlijk track record, zou ik zeggen (hoewel dat, als ik het over mezelf zeg, misschien niet zoveel betekent). Hoe dan ook, tijd...

Score 91/100

Caol Ila Vital Spark 5 jaar 2013

Vital Spark is een release van Meadowside Blending Co die we kennen van releases onder de labels ‘The Maltman’ en ‘The Grainman’. Hoewel het niet als zodanig op het etiket staat vermeld, is het een publiek geheim dat deze derde batch een enkele oloroso sherrybutt is met mijn geliefde Caol Ila (wat niet kan worden gezegd van batch 2 en 2!). Oh,...

Score 88/100

Caol Ila 12 jaar

Een paar weken geleden nodigde ik een vriendin uit met haar oude vriend. Ze is een groot voorstander van Isla-whisky's. Ze is een paar keer op tournee geweest door Schotland en heeft een verzameling zeer zeldzame Ardbegs in haar huis, samen met een paar andere eilanden, naast een aantal zeer goede flessen uit de hooglanden en andere regio's. Ze is...

Score 85/100

Caol Ila 30 jaar 1981 Thosop Handwritten Label by TWM

Onder het motto ‘nog eentje voor onderweg’ sluiten we onze Peaty Party af met een oude Caol Ila. Niet zomaar een oude Caol Ila, nee, dit is een 30 Year Old, gebotteld door Thosop, de Belgische indie onder leiding van Dominiek Bouckaert – ook bekend als The Whiskyman. Ik heb al eens een mooie oude Caol Ila geproefd (zoals de 25 Year Old van First...

Score 91/100