Caol Ila 1991 12 jaar Sherrywood Douglas Laing Old Malt Cask

Caol Ila 10 jaar 2000 Berry Bros & Rudd

Hofleverancier Berry Brothers uit Londen brengt vaak malts uit onder eigen label, zoals deze jonge Caol Ila uit 2000. Speciaal voor Whiskey Import Nederland werd hij in 2011 gebotteld. Heerlijke kracht, als je het mij vraagt. Zeer bleke vloeistof. Zoetzuur op limoensap, perzik met milde turfrook en iets umami dat doet denken aan koude rosbief....

Score 87/100

Caol Ila 1992/2014 Mc Crae's

Waar het vandaan kwam weet niemand, maar plotseling was het daar. John McCrae's co. single malt-whisky's. Genoemd ter ere van de beroemde Canadese oorlogsdichter, die een eeuw geleden het beroemde ‘In Flanders Fields’ schreef? Dat zou wel eens het geval kunnen zijn, aangezien hij tijdens de honderdste verjaardag van de Grote Oorlog exclusief voor...

Score 87/100

Caol Ila 18 jaar 1995 The Whiskyman

Caol Ila stelt nooit teleur. Dat is waarschijnlijk de reden waarom het mijn favoriete distilleerderij op Islay is. Wat mij betreft de nieuwe Port Ellen. Een gewaagde uitspraak, ik weet het. Maar telkens als er een nieuwe Caol Ila uitkomt, ben ik altijd blij als er een exemplaar mijn kant op komt. Deze 18 Year Old werd gebotteld door de Whiskyman,...

Score 89/100

Caol Ila 12 jaar

Neus: lichtgerookte zalm, turf, citrus?!(citroen), fenol, medicinaal, creosoot. Het ruikt naar een Islay maar dan minder intens en genuanceerder. Lange benen. Smaak: Wauw! Er gebeurt hier veel. Een zoetheid in evenwicht gehouden door zout. Toffee, licht rokerig. Soepel en medium body. Afdronk: gemiddeld tot lang. Een zeer aangename zoetzure...

Score 85/100