Caol Ila 2001 9 jaar Cask #303804 Adelphi

Caol Ila 27 jaar 1981 Duncan Taylor Rare Auld

Ik herinner me dat ik in 2013 een Caol Ila 26 Year Old 1982 Rare Auld van Duncan Taylor 'een van de beste Caol Ila ooit geprobeerd' noemde. Vandaag probeer ik er een van dezelfde bottelaar in dezelfde serie, maar het is een Caol Ila die een jaar eerder op het vat ging en in hetzelfde jaar 2008 werd gebotteld. Wordt het weer een geweldige? Oh, dat...

Score 86/100

Caol Ila Provenance 1997 11 jaar

Slechts een jaar jonger dan de standaardbotteling van Caol Ila 12 en net als de Provenance Laphroaig is de kwaliteit zeer vergelijkbaar, maar op een iets andere manier. * Neus: een lichte en delicate neus met gerookte vis, wat lichte aarde, kolenrook, steenzout, pure chocolade en een soort verband/petroleumtoon. Met water wat gespierder, meer...

Score 86/100

Caol Ila Murray McDavid D1991 B2008

De eerste neus ruikt naar sherryhout en lucifer- en zwavelaroma's. Heerlijke neuservaring. Zachte smaken, geoxideerde (maderized) sherry en boomschors. Echt interessant contrast van neus- tot mondgevoel.

Score 83/100

Caol Ila 13 jaar Discovery

Zoals de naam al doet vermoeden is deze serie van Gordon & Macphail bedoeld om de verschillende moutstijlen aan te bieden die er te ontdekken zijn in het Promsied Land. In het glas heb ik een Caol Ila die 13 jaar heeft gerijpt op een bourbonvat, zij het teruggebracht tot 43%. Zachte neus van limoen, kiwi en nectarines met een flinke dosis...

Score 85/100