Glencadam 1964 14 jaar Dumpy Bottle Cadenheads

Glencadam 1996/19 jaar/Old Malt Cask HL 12775

De afgelopen drie of vier jaar heb ik een gezamenlijke inspanning geleverd om de mouten van de kleinere en minder bekende distilleerderijen te onderzoeken en te proeven. Ik probeerde al een tijdje een botteling Glencadam te bemachtigen, en waagde uiteindelijk de sprong en bestelde er een uit Schotland. De verzendkosten waren behoorlijk hoog,...

Score 91/100

Glencadam 10 jaar

De distilleerderij, opgericht in 1825, is een paar keer van eigenaar gewisseld, de laatste keer was in mei 2003. Daarna werd de distilleerderij eigendom van Angus Dundee Distillers. Het grootste deel van de productie van Glencadam gaat naar de Ballantines-blend, maar onder de nieuwe eigenaren zijn er sinds eind 2008 verschillende officiële...

Score 75/100

Glencadam 10 jaar

Vooral de smaak van deze malt vond ik moeilijk om tot rust te komen. Opvallende smaaktonen zijn moeilijk te onderscheiden, maar het volstaat te zeggen dat het een zeer aangename malt is als je van licht bloemige mouten houdt. Neus: Licht, schoon aroma van citrusfruit, grasachtig, vleugjes lavendel en kamperfoelie. Smaak: Stroperige zoetheid en...

Score 87/100

Glencadam 15 jaar 70cl

Halverwege tussen Dundee en Aberdeen vind je het dorp Brechin, waar in 1825 de Glencadam Distillery werd opgericht (vlakbij de gesloten North Port-Brechin distilleerderij trouwens). In 2003 werd de distilleerderij overgenomen door Angus Dundee Distillers PLC (die ook eigenaar is van Tomintoul) die – naast bulklevering aan Ballantine’s en Stewart’s...

Score 82/100