Port Ellen 1982 15 jaar Signatory

Port Ellen 26 jaar 1982 Douglas Laing Old Malt Cask, ref DL4709

Douglas Laing, de onafhankelijke bottelaar opgericht in 1949, heeft al heel wat Port Ellen uitgebracht in hun Old Malt Cask-assortiment. Ze bottelen telkens op de – volgens hen – ideale drinksterkte van 50%. Deze 26-jarige Port Ellen is niet anders. Hmmm, deze neus is nogal gesloten. Het heeft een paar minuten nodig om open te gaan. In het begin...

Score 88/100

Port Ellen 24 jaar 1982 Douglas of Drumlanrig

In 2014 – in mijn beleving een eeuwigheid geleden – proefde ik al een Port Ellen die gebotteld was door Douglas of Drumlanrig. Het was echter een 27-jarige uit 1983, gebotteld in 2010. Degene die nu in het glas zit, is een jaar eerder gedistilleerd en drie jaar eerder gebotteld. Hij is dus iets jonger en toch op een veel lager ABV (49% vergeleken...

Score 87/100

Port Ellen 1979 24 jaar 3rd Release (2003)

Neus: dit is de scherpere, steenachtige/minerale soort Port Ellen, al is het geen extreem voorbeeld. Het heeft een licht prikkelend profiel dat ik associeer met natte kalksteen, citroen en gemaaid gras. Etherische hints van nagellak ook. Redelijk wat alcohol. Het mist de vrouwelijke kant van vanille die de 7e of 9e release verzacht. Evolueert op...

Score 91/100

Port Ellen Images of Islay 'Port Ellen Lighthouse' 1982 Malts of Scotland

In dit geval laat Malts of Scotland geen twijfel bestaan over de afkomst van deze single malt. Deze Port Ellen is in 1982 gedistilleerd en in 2013 gebotteld. Dus dit is wat? 31 jaar oud? Dit wordt een feest, nietwaar? Zachte, romige en zoete neus met slechts een subtiel vleugje Islay, maar vooral honing, boter, vanille en gesuikerde...

Score 90/100