Dailuaine 1975 27 jaar First Cask #5527

Dailuaine 21 jaar 1992 The Whisky Mercenary

Jürgen Vromans, beter bekend als de Whisky Mercenary, bracht onlangs twee nieuwe bottelingen op de markt. De eerste was de prachtige Clynelish 1997 voor Beproefd.be en nu deze Dailuaine 1992. Hij komt in november 2013 in de verkoop. Ik geloof dat hij 95 EUR gaat kosten. Het eerste dat opvalt aan de fruitige neus is de enorme hoeveelheid vernis. Ik...

Score 87/100

Dailuaine 17 jaar 1997 Signatory Vintage for The Bonding Dram

Dailuaine is een van die whisky’s die je niet elke dag tegenkomt. Slechts 2% wordt gebotteld als single malt, terwijl de rest verdwijnt in de blends van Diago, eigenaar van de distilleerderij. De online winkel The Bonding Dram vond een vat in de magazijnen van Signatory, Pitlochry. Signatory heeft al heel wat vaten gebotteld in de 71XX-serie, maar...

Score 87/100

Dailuaine 11 jaar 2004 SMWS 41.72

Terwijl de Scotch Malt Whisky Society onlangs zijn assortiment in een nieuwe kleurstelling heeft gezet – met kleuren die verwijzen naar smaaksensaties in plaats van whiskyregio’s – probeer ik een oudere botteling van distilleerderij 41. Dat is Dailuaine in het hart van Speyside. Dit is het 72e vat van deze distilleerderij dat de SMWS heeft...

Score 86/100

Dailuaine 16 jaar

De Dailuaine 16-jarige Flora en Fauna maakte ook deel uit van onze blinde proeverij in Speyside. Misschien hadden we hiermee moeten beginnen met proeven, omdat Dailuaine 16 jr waarschijnlijk de meest delicate whisky bleek te zijn die ik ooit heb geproefd. Heel moeilijk te volgen, maar toch vlot en mooi. Vol kersen en bloemig zomergevoel. Daarom is...

Score 80/100