Deanston 8 jaar Bottled 1980s

Deanston 18 jaar Batch 1

Deanston was tot 1966 een katoenfabriek. Tot 1971 zetten ze Old Bannockburn op hun label. Pas nadat de distilleerderij in 1972 door Invergordon werd overgenomen, veranderden ze deze in Deanston. In 1982 werd het gesloten, maar in 1990 gaf Burn Stewart Distillers Ltd het een tweede leven. Slechts 15% van de productie is bedoeld voor single malt, de...

Score 83/100

Deanston 9 jaar 2008 Bordeaux Red Wine Cask

Je ziet ze tegenwoordig vaker: whisky’s gefinisht of gerijpt op rode wijnvaten uit Frankrijk. Deze Deanston uit 2008 heeft de hele 9 jaar op zo'n vat uit Bordeaux gezeten en is in 2017 op vatsterkte gebotteld. De neus barst van rood fruit, karamel, snuivende tabak en rode snoepjes. Wat meubelpoetsmiddel en bloedsinaasappelen, maar kersen nemen al...

Score 86/100

Deanston 12 jaar

Sinds 2009 wordt Deanston niet langer gekoeld gefilterd en gebotteld op een sterkte van 46,3%. Dit was niet altijd het geval. Vandaag ga ik twee oudere versies van de Deanston 12 Year Old proberen. Eén uit 1990, de andere uit 2007, beide gebotteld op 40% ABV. Om het lezen gemakkelijk te maken, zal ik ze D1 (de ‘oude’ fles) en D2 (de versie van...

Score 76/100

Deanston 22 jaar 1996 The Golden Cask Reserve

Een paar jaar geleden bottelde House of Macduff, de Schotse indie, deze 22 jaar oude Deanston in hun bekende serie The Gold Cask, die gereserveerd is voor single cask releases op vatsterkte. Nou, die neus is iets anders. Niet erg fruitig – en het fruit dat ik krijg is begonnen te rotten, wat geen afwijkende toon is – maar vooral tonen van gebak en...

Score 88/100