Edradour 11 jaar Caledonia Single Cask #2023

Edradour Caledonia 12 jaar

Deze malt is geselecteerd door Douglas Maclean, een bekende zanger in Schotland en vernoemd naar zijn bekendste lied over het land waar hij zo veel van houdt. Edradour stond ooit bekend als de kleinste distilleerderij van Schotland, maar er zijn inmiddels verschillende pretendenten die die titel kunnen claimen: Daftmill, Kilchoman, Wolfburn, Loch...

Score 81/100

Edradour 2006 / Bot.2015 / Sauternes Cask

Deze Edradour heeft ongeveer 9 jaar in een Sauternes-wijnvat gerijpt. Het werd gedistilleerd in 2006, wat betekent dat het een geest is uit het tijdperk van het team van Andrew Symington (toen zij de distilleerderij in 2002 overnamen). Daarom ben ik behoorlijk hoopvol (aangezien ik Edradour uit het vorige tijdperk behoorlijk teleurstellend vind)....

Score 82/100

Edradour 12 jaar Caledonia

Mijn eerste fles 'Scotland's little gem' Edradour. Deze wordt hoog gewaardeerd door Ralfy. Neus Kruidig met kaneel en gedroogd fruit. Gehemelte In de mond meer van hetzelfde, fruitcake, kruiden, een graantoets en een beetje eikenhout. Finish Vrij lang en drogend met pure chocolade Ik weet niet zeker welke vaten er zijn gebruikt? Maar ik vermoed...

Score 84/100

Edradour 12 jaar 2006 Signatory Ibisco Decanter Cask #414

Gelukkig worden de Edradour-mouten soms ook op vatsterkte gebotteld, zoals het geval is met sherryvat #414 dat in deze prachtige Ibisco-karaf ging. Er werden precies 700 vrijgelaten. Via een ruil met een vriend in Hongarije heb ik een monster bemachtigd. Het is leuk om whiskyvrienden over de hele wereld te hebben. Dit is ongetwijfeld een first...

Score 87/100