Edradour 1989 13 jaar

Edradour 1989 Oloroso Matured Cask Sample

Nog een cask-sample van een Edradour die nog niet op de markt is gebracht. Hij werd gedistilleerd in 1989 en rijpt momenteel op een oloroso sherryvat. Het was een van de betere Edradour die ik proefde tijdens de masterclass die Andrew Symington leidde op een festival in België. Gezonde en sappige neus, die verrassend fris is. Kruisbessen,...

Score 83/100

Edradour 9 jaar 2010 The Ultimate Cask #391

De Nederlandse bottelaar van Wees bracht in 2020 een hele serie single casks van Edradour uit, allemaal op vatsterkte. Laten we deze met elkaar vergelijken. Dit is een 9 jaar oude uit 2010, een single 1st fill sherry butt, met een sterkte van 58,6%! Het heeft de kleur van cola! Zeer intense en diep gesherryde neus met alles wat je zou verwachten...

Score 88/100

Edradour 2000 11 jaar Burgundy Cask Finish

Over het algemeen: de kleinste distilleerderij in Schotland heeft een gelimiteerde serie van 437 flessen (500 ml, let op!) uitgebracht van 11 jaar oude single malt whisky vintage 2000, die de afgelopen 2,5 jaar in Bourgondische vaten heeft gerijpt voordat deze rechtstreeks uit het vat wordt gebotteld op vatsterkte 57,5%. Een beetje moeilijk om een...

Score 60/100

Edradour 13 jaar 2001 Port Cask for Whisky Barrel Lanaken

Kijk, als je een whiskywinkel bent en met een Edradour-botteling naar buiten durft te komen, dan ben je óf in het bezit van een slechte smaak óf een goed humeur. Tenminste, dat is wat ik een paar jaar geleden zou hebben gezegd, toen Edradour nog steeds in mijn gedachten Edrasour was. Maar de afgelopen jaren heb ik anders geleerd. In het geval van...

Score 86/100