Edradour 1999 10 jaar Sherry Butt

Edradour 1997 11 jaar Chateau Neuf Du Pape Finish

Edradour staat bekend om zijn finishes, flessen in de serie ‘Straight from the Cask’, wat betekent dat dit single cask whisky op vatsterkte is. Deze is een uitdagende 57,2%, 12 jaar oud en heeft een rijping van 10 jaar in een okshead ondergaan, voordat hij 18 maanden opnieuw werd gerijpt in een wijnvat van Châteauneuf-du-Pape. Châteauneuf-du-Pape,...

Score 67/100

Edradour 13 YO Natural Cask Streh

Dit is een botteling op vatsterkte van 13 jaar oud. De distilleerderij en de fles zijn zeker de moeite waard om een mooie wandeling te maken vanuit het dorp Pitlochry. Ik raad het ten zeerste aan aan iedereen die de kans heeft om het te doen. Zoals de aardige oude dame (het spijt me dat ik haar naam ben vergeten) in de distilleerderij het...

Score 85/100

Edradour 9 jaar 2010 The Ultimate Cask #393

De Nederlandse bottelaar van Wees bracht in 2020 een hele serie single casks van Edradour uit, allemaal op vatsterkte. Laten we deze met elkaar vergelijken. Dit is een 9 jaar oude uit 2010, een single 1st fill sherry butt, met een sterkte van 58,6%! Dit is exact dezelfde sterkte als zustervat nr. 391 dat ik net heb geprobeerd. Het is slechts iets...

Score 87/100

Edradour 1997 11 jaar Chateau Neuf Du Pape Finish

Nou, ik moet zeggen dat ik nog nooit een whisky van Chateauneuf Du Pape heb geprobeerd - wat nu? Voorlopig netjes proberen.... Ik krijg toffee en pruimen op de neus. Karamel die afdaalt in kleverige toffeepudding. Gedroogd fruit. Bij een alcoholpercentage van 58% is er verrassend weinig neusverbranding. Normaal gesproken vind ik het nodig om...

Score 88/100