Dallas Dhu 1962 16 jaar Cadenhead's

Dallas Dhu 1970 / 24 jaar / Rare Malts

Dallas Dhu is niet meer. De distilleerderij – die begon als Dallasmore en vooral bekend staat om de bleds Roderick Dhu en Benmore – sloot in 1983 en verloor zijn licentie om te distilleren in 1992. Tegenwoordig is het een levend museum gerund door Historic Scotland. Er zijn maar weinig officiële bottelingen. Deze 24 Year Old, gedistilleerd in mijn...

Score 85/100

Dallas Dhu 1965 Vintage G&M Connoisseurs Choice

Goed nieuws allemaal, Dallas Dhu zal de productie hervatten na de afgelopen 32 jaar in winterslaap te hebben doorgebracht! Ik hoop dat ik jullie allemaal enthousiast heb gemaakt, maar vier het nog niet, we kregen precies hetzelfde nieuws twee jaar geleden. In 2013 betaalde de Schotse overheid, eigenaar van dit zogenaamde ‘tijdcapsule’-museum, voor...

Score 90/100

Dallas Dhu 31 jaar 1969 Douglas Laing Old Malt Cask

Old Malt Cask van Douglas Laing betekent gouden drinksterkte, namelijk 50%. Het gerucht gaat dat de gebroeders Laing het bedrijf gaan splitsen, maar ik probeer een Dallas Dhu uit de goede oude tijd. Het is een distillaat van vóór mijn geboorte, dat 31 jaar heeft gerijpt op een sherryvat. Mijn oudste Dallas Dhu tot nu toe. De neus biedt mooie...

Score 88/100

Dallas Dhu 26 jaar 1980 Part des Anges

Part des Anges, van Angel’s Share, is een Franse fles die de voorkeur geeft aan gesloten distilleerderijen vanwege zijn… eh… ‘Closed Distilleries’-serie. Deze Dallas Dhu past er precies in. Dit vat uit 1980 werd zonder verdunning gebotteld en leverde dus 231 flessen op. De neus is enigszins grasachtig. Het typische (?) kaarsvet speelt nu de tweede...

Score 86/100