Glenfarclas 1968 41 jaar Thosop

Glenfarclas 15 jaar

Neus: Een echte sherrybom met veel butterscotch. De intense zoetheid is mooi in balans met wat groene appels, bramen en sinaasappelschil. Veel rijke mout met overal sherry en kruiden. Smaak: Zwaar gekaramelliseerde suiker, zoals je op een zoete BBQ vindt. Ahornsiroop, rijk fruit, een beetje pittige kaneel. Echt rijk, diep en volwassen. Afdronk:...

Score 93/100

Glenfarclas '105'

Een grote, volle, no-nonsense whisky uit Speyside wint Glenfarclas. Gebotteld op vatsterkte, non chill filtered en Taylor gemaakt voor een zoetekauw zoals ik. * Neus: rijk, boterachtig, vet, karamel, toffee, butterscotch hoestsnoepjes. Met Water nog meer hoestsnoepjes, maar ook fruitiger, peren en rozijnen ook een vleugje Kirsch (kersenlikeur). *...

Score 86/100

Glenfarclas '105'

Onlangs zowel Glenfarclas 105 als Aberlour A'bunadh geproefd. Ik geef de voorkeur aan de 105. Mijn beoordeling hieronder is voor de 105. Ik denk dat iemand die echt van bourbon houdt, de voorkeur zou geven aan de A'bunadh. Dat ben ik niet. Ik hou veel meer van whisky dan van bourbon. Ook proefde ik voor het eerst de Glendronach 15 Revival. Het is...

Score 87/100

Glenfarclas 15 jaar

Deze winter heb ik mijn eerste kersttaart gemaakt. Ik volgde een recept van Nigel Slater en was onder de indruk van de geur ervan die in de oven werd gekookt. Het is beter dan al het andere dat ik ooit heb gebakken: al die smaken en ingrediënten die met elkaar vermengen, en de aroma's vullen gewoon het huis. Het ruikt lekkerder dan het koken van...

Score 88/100