Kilchoman Futures 2006

Kilchoman Feis Ile 2015 Release

Kilchoman stond vrijwel bovenaan mijn lijstje van distilleerderijen die ik moet bezoeken zodra ik op Islay uit het vliegtuig stapte. En gelukkig was het voor mij letterlijk 5 minuten rijden van waar ik logeerde. Wat betekende dat ik het twee keer kon bezoeken tijdens mijn verblijf van een week voor het Islay Festival. Bij het eerste bezoek heb...

Score 92/100

Kilchoman New Spirit

Eindelijk een kans om een nieuw merk te proeven, witte hond, witte geest of hoe het ook mag heten. Gedistilleerd op 23-04-2008 Gebotteld op 26-09-2008 Technisch gezien is dit dus geen whisky. Hij heeft 5 maanden gerijpt in een bourbonvat, is op volle sterkte gebotteld en de gerstvariëteit is Optic. Heb hem voor maar €6,- Neus: verse zoete gerst en...

Score 75/100

Kilchoman 2008 Vintage 7 jaar

Het was een hele lange dag. Niets dat mij zou doden, hoor. Alleen dat de soms ontberingen van het dagelijks leven je uiteindelijk kunnen inhalen. En dat is het moment waarop je de ontsnapping nodig hebt. Die ene gelukkige plek waar je naartoe kunt gaan en kunt doen alsof niets om je heen er echt toe doet. En voor mij is die plaats Islay. Zeker nu...

Score 89/100

Kilchoman Single Cask Bourbon

Ik ben de laatste tijd een beetje aan het Kilchoman-lopen geweest. Niets opzettelijks. Gewoon een reeks toevalligheden, dat is alles. Kwam terug van Islay na het proeven van een stel. Organiseerde een proeverij met een stel. Ik werd uitgenodigd voor een proeverij met vier uitdrukkingen op het menu. Dus eigenlijk is het niet mijn schuld. Hoe dan...

Score 89/100