Dufftown Whisky
Vergelijk 65 prijzen vanaf € 33
Dufftown is een Speyside single malt Scotch whisky afkomstig uit de gelijknamige stad, een van de grote centra van Scotch whiskyproductie. De distilleerderij werd in 1895 opgericht als Dufftown-Glenlivet, ligt in het hart van Moray en heeft al lang bijgedragen aan de reputatie van de regio voor rijke, toegankelijke malt whisky.
Dufftown is tegenwoordig eigendom van Diageo en wordt nauw geassocieerd met The Singleton, de bredere single malt-familie die ook whisky's omvat van Glen Ord en Glendullan. Historisch gezien heeft een groot deel van de productie van de distilleerderij blends ondersteund, met name Bell's, maar het single malt-karakter wordt steeds zichtbaarder via The Singleton of Dufftown.
De stijl is doorgaans zacht, rond en nootachtig, met boomgaardfruit, honing, vanille, een zachte kruidigheid en een licht droge afdronk. Het assortiment heeft uitingen omvat zoals Malt Master's Selection, 12, 15 en 18 Year Old, naast oudere of gelimiteerde releases die een grotere rijpheid en caskdiepte tonen.
Dufftown is een rustig betrouwbare Speyside malt, eerder ingetogen dan opzichtig. Het biedt een laagdrempelige kennismaking met single malt whisky, met voldoende fruit, graan-zoetheid en een zachte eikenstructuur om het te genieten puur, met een scheutje water of in een ontspannen highball.